Вегетарианский гороховый суп рецепт
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Постный гороховый суп с томатной пастой
Постный гороховый суп, по понятным причинам понравится тем, кто отказался от продуктов животного происхождения, временно или на постоянной основе. Порадует он и всех желающих похудеть, ведь это блюдо при всей своей легкости довольно сытное и позволяет избавиться от мысли перекусить разок-другой перед основным приемом пищи. Кроме того, в составе постного горохового супа вы не найдете ни одного дорогостоящего ингредиента, что, опять же, очень приятно. И, наконец, готовить это блюдо настолько просто, что с подобной задачей справится даже самый неопытный кулинар. Горох для постного супа хорошо промыть, замочить в холодной воде на час.
Вегетарианский желтый гороховый суп в индийских традициях. Такой яркий и ароматный, что мгновенно вызывает аппетит! Такой супчик особенно порадует вас в холодное время года своим солнечным цветом и таким же ярким вкусом! После такого сытного первого блюда, необходимость второго отпадает так что этот суп из желтого гороха может вполне послужить вам полноценным обедом!
Этот сытный густой овощной суп готовится из зеленого горошка, картофеля, моркови и других полезных овощей. Этот рецепт горохового супа не содержит молочных продуктов и глютена, и его легко приготовить в одной кастрюле. Это идеальный гарнир, закуска или ужин на каждый день. Вы можете использовать блендер, чтобы сделать суп кремообразным, добавить больше бульона, чтобы суп получился легче или наоборот добавить меньше жидкости, чтобы получить рагу. Если вы едите мясо, можно добавить кусочек.